A força do Cerrado em forma de farinha
Diretamente do coração do Cerrado, a Farinha de Jatobá do Sítio Boca do Mato é uma joia da natureza — doce, nutritiva e surpreendentemente versátil.
Por seu sabor suave e valor nutricional, é conhecida como o “Leite Ninho do Cerrado”, sendo usada há gerações como fonte natural de energia e bem-estar.
Produzida artesanalmente a partir da polpa do fruto do jatobazeiro, ela mantém o sabor autêntico e os nutrientes preservados, conectando tradição, saúde e sustentabilidade em cada colherada.
Um superalimento natural
A farinha de jatobá é rica em vitaminas A e C, minerais essenciais e fibras insolúveis, oferecendo energia e nutrição de forma equilibrada.
Entre seus principais nutrientes estão:
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Ferro, potássio, fósforo, cálcio, magnésio, manganês, zinco e cobre — fundamentais para o metabolismo e fortalecimento do corpo.
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Fibras complexas que proporcionam saciedade e energia de liberação lenta, ideais para quem busca disposição ao longo do dia.
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Baixo índice glicêmico, sendo uma excelente opção para quem tem diabetes ou busca uma alimentação equilibrada.
Essas fibras também auxiliam na digestão e no bom funcionamento intestinal, contribuindo para o bem-estar e o equilíbrio do organismo.
Benefícios do consumo
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Fonte natural de energia e vitalidade
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Rica em fibras e minerais
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Auxilia na digestão e na saciedade
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Contribui para a saúde do coração e o equilíbrio glicêmico
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Ajuda na formação muscular e na manutenção da massa magra
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4x mais potássio que a banana 🍌 — essencial para o funcionamento dos músculos e da atividade elétrica do coração
Sugestões de uso
A Farinha de Jatobá pode ser consumida de diversas formas — doces, nutritivas e criativas:
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Misture com frutas, granola, açaí, shakes ou vitaminas;
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Acrescente em sucos e bebidas naturais;
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Utilize em receitas de pães, bolos, mingaus e sobremesas;
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Experimente também em geleias, doces pastosos, sorvetes e picolés.
💡 Dica: para preservar suas vitaminas e enzimas, consuma preferencialmente em preparações que não ultrapassem 60°C.
Diferenciais
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Produção artesanal e agroecológica
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100% natural e vegana
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Sem glúten, sem lactose e sem conservantes
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Sem aditivos artificiais
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Rica em fibras e minerais essenciais
Origem
Produzida no Sítio Boca do Mato, empreendimento familiar localizado dentro da APA Nascentes do Rio Vermelho (GO).
Cada pacote é o resultado de um trabalho que respeita a natureza, valoriza o saber tradicional e fortalece o agroextrativismo local, em parceria com agricultores familiares e extrativistas do Cerrado.
Informações Técnicas
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Embalagem: Ziplock metalizado
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Peso: 100g
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Validade: 12 meses
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Produto: Sem glúten, sem lactose, sem aditivos artificiais e 100% vegano
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Envio: Prazo médio de 7 dias úteis
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Entrega: Enviamos para todo o Brasil
Do fruto à farinha, o jatobá representa o poder nutritivo e ancestral do Cerrado.
A Farinha de Jatobá do Sítio Boca do Mato é mais que um alimento — é uma herança natural, feita para nutrir o corpo, respeitar a terra e celebrar os sabores de uma tradição reinventada.
